PLATOS DE PASTA REGIONALES ORIGINALES – Pasta Factory Funegirola

PLATOS DE PASTA REGIONALES ORIGINALES

CARNE

PACCHERI AL FUME’

Maxi macaroni, Tocino ahumado, setas y salsa rose.
14.90
TORTELLINI MONTE CELIO

Tortellini rellenos de carne, jamón curado, guisantes, cebolla, champiñones porcini, tomate
16.30
RIGATONI RABO DE TORO

rigatoni con salsa de carne de rabo de toro
16.30
CARBONARA ORIGINALE

Fettuccine frescos, huevo, pecorino, guanciale.
15.90
SPAGHETTI CINECITTA’

Espaguetis frescos con albóndigas a la romana en salsa de tomate.
14.80
LASAGNA BOLOGNESE

Lasagna Bolognese
14.50
POLLO CHAMPINONES EN SALSA BLANCA
15.80

CON PESCADO

SPAGHETTI VONGOLE

espaguetis frescos con almejas, ajo, perejil y aceite de oliva virgen extra
18.50
SPAGHETTI PIL PIL

espaguetis frescos con gambas, guindilla, ajo, pimienta y aceite de oliva virgen extra
17.30
ORECCHIETTE SORA GRAZIA

Pasta hecha a mano, anchoas y broccoli en salsa de tomate.
14.90
TAGLIATELLE SIRACUSA

Atún fresco con salsa rosada y hierbas frescas.
18.60
TROFIE PICCI PICCI

Trofie con salsa de setas y gambas.
16.40
SPAGHETTI NETTUNO

espaguetis frescos, mejillones, almejas, calamares, gambas y gambas en salsa de tomate
16.30
RISOTTO FRUTTI DI MARE

Risotto con mejillones, almejas, calamares, gambas y gambas en salsa de tomate
16.80
TAGLIATELLE FINLANDIA

Salsa blanca de salmón ahumado.
15.30

VEGETARIANO

MEZZE MANICHE PEPERONATA

Salsa de tomate y crema de pimiento fresco.
14.80
SPAGHETTI PORTOFINO

Pesto verde y tomate seco.
14.95
PACCHERI SPARTACO

Macaroni con salsa de gorgonzola y brôcoli en salsa blanca .
15.30
CARBONARA DE MAR

Pasta corta, huevo, pecorino queso, calamares y pimienta negra.
15.20
GNOCCHI CAPRI

Gnocchi, mozzarella de búfalo, tomate y albahaca.
15.30
MEZZANOTTE

Espaguetis fresco, crema de ajo tostado, guindilla, aceite de oliva virgen extra, peril y parmigiano .

14.50
LASAGNA VEGETARIANA

Lasaña vegetal servido con salsa de tomate albahaca y parmesano.
14.90